yusheng du wikipedia

Yusheng is often served as part of a multi-dish dinner, usually as the appetizer due to its symbolism of "good luck" for the new year. Yusheng literally means "raw fish" but sinc… On saupoudre le tout de poivre dans l'espoir d'attirer plus d'argent et de trésors précieux. The base ingredients are first served. À l'origine, ce plat utilisait du hareng-loup, mais pour respecter les souhaits des clients, du saumon fut proposé comme alternative à cause de la popularité croissante de ce poisson. This was 0.75 seconds faster than the previous record of 4.22 seconds by Feliks Zemdegs. Il était composé de poisson, d'une julienne de navets et de carottes et était servi avec des assaisonnements, parmi lesquels de l'huile, du vinaigre et du sucre que les clients devaient mélanger eux-mêmes. Fandom Apps Take your favorite fandoms with you and never miss a beat. His solve time was 3.47. Despite large time drops in previous years, 2005 was a very quiet year for records. Le yusheng est souvent servi au cours d'un dîner à plusieurs plats, habituellement en tant que hors-d'œuvre qui symbolise la bonne fortune pour la nouvelle année. « jour des hommes »), le septième jour du Nouvel An chinois, avec leurs prises de pêche[1]. Some of their puzzles are the GAN356 XS, the GAN356 i, and the GAN251 M. Their cubes are used by many speedcubers around the world. « Soulevez, soulevez »). The CFOP method (Cross – F2L – OLL – PLL), sometimes known as the Fridrich method, is one of the most commonly used methods in speedsolving a 3×3×3 Rubik's Cube.This method was first developed in the early 1980s combining innovations by a number of speed cubers. In 2006, however, two Americans helped drop the record down to a sta… Yusheng signifie littéralement « poisson cru », mais puisque « poisson » (鱼) peut être assimilé à son homophone « abondance » (余), le yúshēng (鱼生) a été associé à son homophone yúshēng (余升), qui signifie « augmentation d'abondance ». The University of Delhi, informally known as Delhi University (DU), is a collegiate public central university located in New Delhi, India. There is also a vegetarian version of this dish, where the fish is replaced with soy "fish", which resembles salmon. Le caractère 红, qui figure dans le mot « carotte » (chinois : 红萝卜 ; pinyin : hóng luóbo), est un homophone de 鸿, hóng, qui est utilisé dans l'expression suivante : Puis, c'est au tour du radis vert émincé de symboliser l'éternelle jeunesse. He used the MoYu Weilong GTS2 M cube in his record solve. However, there are two competing claims to the origins of the modern take on yusheng: first was said to be invented by a Malaysian named Loke Ching Fatt in Seremban, Malaysia in the 1940s; second was said to be created in the 1960s by chefs Lau Yoke Pui, Tham Yui Kai, Sin Leong and Hooi Kok Wai, together known as the "Four Heavenly Kings" in the Singapore restaurant scene. Yusheng Du. Тренутни светски рекорд у решавању Рубикове коцке држи Кинески Yusheng Du са 3,47 секунди. Shredded green radish is later added symbolising eternal youth – 青春常驻 / 青春常駐 pinyin: qing chun chang zhu; Jyutping: cing1 ceon1 soeng4 zyu3, "forever young". Deutsch 2 522 000+ Artikel. Les quatre chefs étaient Than Mui Kai et Lau Yoke Pui, co-chefs cuisiniers du Lai Wah, Hooi Kok Wai, fondateur du restaurant Dragon-Phénix, le 8 avril 1963, et Sin Leong, fondateur du restaurant Sin Leong. All diners at the table then stand up and proceed to toss the shredded ingredients into the air with chopsticks while saying various "auspicious wishes" out loud, or simply "lo hei, lo hei" (撈起, 撈起 pinyin: lāoqǐ, lāoqǐ meaning "scoop it up, scoop it up"). For example, phrases such as 年年有余 / 年年有餘 (pinyin: niánnián yŏuyú; Jyutping: nin4 nin4 jau5 jyu4; "may there be abundance year after year") are uttered as the fish is added, as the Chinese word for "surplus" or "abundance" (余 / 餘 pinyin: yú; Jyutping: jyu4) sounds the same as the Chinese word for "fish" (鱼 / 魚 pinyin: yú; Jyutping: jyu4). Of these 18 people, only one person has ever had the record, lost it, and then gotten it back again: Erik Akkersdijk and Edouard Chambon. A piece is the smallest visible part of a puzzle. Yusheng, yee sang or yuu sahng (Chinese: 魚生; pinyin: yúshēng; Pe̍h-ōe-jī: hî-seⁿ or hû-siⁿ), or Prosperity Toss, also known as lo hei (Cantonese for 撈起 or 捞起) is a Cantonese-style raw fish salad. Ce plat a été déclaré héritage culinaire malaisien par le département malaisien du patrimoine national[2]. « Puisse-t-il y avoir de l'abondance année après année ») sont dites alors que le poisson est ajouté, puisque le mot « abondance » ou « surplus » (chinois : 余 ; pinyin : yú) est un homophone de « poisson » (chinois : 鱼 ; pinyin : yú). Il y a aussi une légende expliquant son originalité. There are 4 faces (the colours of which are yellow, blue, green, and red), 4 corners, and 4 centers. On raconte que dans le sud de la Chine, un jeune homme et sa compagne ont été retenus dans un temple par le mauvais temps. Par exemple, des expressions telles que niánnián yŏuyú (chinois : 年年有余 ; litt. Alors qu'on pense que des versions de ce plat ont existé en Chine, la version contemporaine a été créée et popularisée[réf. Feliks Zemdegs holds the record for the average of 5, which is 5.53 seconds, set at Odd Day in Sydney 2019. Rubik's Cube . The CFOP method (Cross – F2L – OLL – PLL), sometimes known as the Fridrich method, is one of the most commonly used methods in speedsolving a 3×3×3 Rubik's Cube.This method was first developed in the early 1980s combining innovations by a number of speed cubers. Country WCA ID Gender Competitions Completed Solves; China: 2015DUYU01: Male: 52: 2567 Il y a une controverse entre Singapour et la Malaisie concernant les origines de ce plat. The first Sub-5 (under 5 seconds) record was achieved by Lucas Etter3 years and 3 days ago. There is also a legend regarding its origin. 2: F2L was solved whilst preserving EO by only using RU moves. 3x3x3 One-Handed Type Name Result Citizen of Competition Solves ; Single : Max Park: 6.82 : United States There is also a vegetarian version of this dish, where the fish is replaced with soy "fish", which resembles salmon. This may be due to the origins of the dish, which was created by 4 master chefs in a Singapore restaurant kitchen way back in 1964. Then comes a relatively unknown cuber who has never solved the cube under 6 seconds on a competition and beats it with 3/4 seconds with the very first official Sub-4 ever. 3: the LL was one look, OLLCP, or rather, ZBLL. Yusheng signifie littéralement « poisson cru », mais puisq… Yusheng Du (杜宇生) is a Chinese speedcuber who achieved the first official sub 4-second 3x3x3 Rubik's Cube single with a time of 3.47 seconds, which he achieved at the Wuhu Open 2018 on November 24th, beating the previous record set by Feliks Zemdegs by 0.75 seconds. Les condiments sont finalement ajoutés. nécessaire] dans les années 1960 dans les communautés d'origine chinoise. World's Fastest The current record held for the fastest solve of the Rubik’s Cube is currently 3.47 seconds by Yusheng Du, who beat the record of Feliks Zemdegs by 0.75 seconds. Some of the phrases commonly used are: The fish is added – its Mandarin word, "魚" corresponds to a homophone of it "余 / 餘" meaning "abundance", thus 年年有余 / 年年有餘 (pinyin: nian nian you yu; Jyutping: nin4 nin4 jau5 jyu4), "abundance through the year". Les pêcheurs de la côte du Guangzhou célèbrent traditionnellement la fête de Renri (en) (chinois : 人日 ; pinyin : Rénrì ; litt. The record for one Rubik's Cube solve is 3.47 seconds by Yusheng Du at the Wuhu Open 2018 (in China). Certains le consomment pour la fête de Renri, le septième jour de l'année chinoise, bien qu'en pratique il puisse être consommé durant n'importe quel jour favorable de la période de la nouvelle année chinoise, du premier au quinzième jour du premier mois lunaire. La dernière modification de cette page a été faite le 5 juin 2020 à 15:13. Some would consume it on Renri, the seventh day of the Chinese New Year, although in practice it may be eaten on any convenient day during the Chinese New Year period (the first to the 15th day of the first lunar month). [2] The practice of eating raw fish in thinly sliced strips can be traced back to ancient China through the raw fish or meat dish known as kuai (膾, kuài). Pomelo or lime (大利, dali / daai lei) is added to the fish, adding luck and auspicious value (大吉大利 pinyin: da ji da li; Jyutping: daai6 gat1 daai6 lei6, meaning "good luck and smooth sailing"). It has since seen several variations throughout the forum, from discussions to other users' signatures. Yusheng Du 5.79 ao5 (YouTube) Yusheng Du's 3.47 3x3 WR 1 year anniversary [OcR] Feliks Zemdegs - 11.48 3×3 OH average [AsR] Kaijun Lin 3×3BLD single 29.60 & average 31.18 [Unofficial] 3×3 blindfolded 32.78 avg of 5 - 24.79 single by Kaijun Lin Le yusheng (chinois simplifié : 鱼生 ; pinyin : yúshēng ; Peh-ōe-jī : hî-seⁿ or hû-siⁿ), aussi connu sous son nom cantonais, lo hei (chinois simplifié : 捞起 ; chinois traditionnel : 撈起), est une salade de poisson cru de la cuisine de Chaozhou. Rubik's Cube and Twisty Puzzle Wiki. Pepper is then dashed over in the hope of attracting more money and valuables. Then oil is poured out, circling the ingredients and encouraging money to flow in from all directions – referring to 一本万利 / 一本萬利 pinyin: yi ben wan li; Jyutping: jat1 bun2 maan6 lei6, meaning "make 10,000 times of profit with your capital", and 财源广进 / 財源廣進 pinyin: cai yuan guang jin; Jyutping: coi4 jyun4 gwong2 zeon3 meaning "numerous sources of wealth". It was written and produced by Teddy Park, together with 24, Bekuh Boom and R.Tee. Check out the online solver, the cube timer, simulators or read the articles and tutorials or contribute to this site publishing your own articles. Suivent les graines de sésames grillées qui symbolisent des affaires économiques florissantes. 招财进宝 / 招財進寶 pinyin: zhao cai jin bao; Jyutping: ziu1 coi4 zeon3 bou2 meaning "Attract wealth and treasures". At the Wuhu Open 2018, on the 24th November 2018, he set a new Rubik's Cube single World Record of 3.47 seconds. It usually consists of strips of raw fish (sometimes salmon), mixed with shredded vegetables and a variety of sauces and condiments, among other ingredients. Elle contient habituellement des rubans de poisson cru (généralement du saumon) mélangé avec des légumes émincés et divers condiments et sauces. Certains affirment que c'est le restaurant Lu Chen Kee (陆祯记) à Seremban, en Malaisie, qui aurait élaboré ce plat le premier à partir d'un plat cantonais et l'aurait vendu durant la nouvelle année lunaire dans les années 1940. The Yusheng S330 is powered by a 1.5 liter turbocharged inline-4 engine which produces 163hp (120kW) @ 5400-5700rpm, the compact SUV has a top speed of 180km/h. Yusheng, yee sang or yuu sahng (Chinese: 魚生; pinyin: yúshēng; Pe̍h-ōe-jī: hî-seⁿ or hû-siⁿ), or Prosperity Toss, also known as lo hei (Cantonese for 撈起 or 捞起) is a Cantonese-style raw fish salad. Yusheng literally means "raw fish" but since "fish (魚)" is commonly conflated with its homophone "abundance (余)", Yúshēng (魚生) is interpreted as a homophone for Yúshēng (余升) meaning an increase in abundance. Fishermen along the coast of Guangzhou traditionally celebrated Renri, the seventh day of the Chinese New Year, by feasting on their catches. What 3.47 second(s) Where China (Wuhu) When 24 November 2018. Ils n'avaient rien à manger mais ils parvinrent à capturer une carpe. Ils créèrent ensemble ce symbole de la prospérité et de la bonne santé pour les Chinois. The condiments are finally added. The first Sub-4 is definitely a huge surprise because the previous 4.22s record by Feliks Zemdegsseemed to be unbreakable and it was expected to be standing for years. After which the shredded white radish is added – prosperity in business and promotion at work (风生水起 / 風生水起 pinyin: feng sheng shui qi; Jyutping: fung1 saang1 seoi2 hei2 – "progress at a fast pace", 步步高升 pinyin: bu bu gao sheng; Jyutping: bou6 bou6 gou1 sing1 – "reaching higher level with each step"). Sesame seeds quickly follow symbolising a flourishing business (生意兴隆 / 生意興隆 pinyin: sheng yi xing long; Jyutping: saang1 ji3 hing1 lung4, meaning "prosperity for the business") Yu Sheng sauce, usually made from plum sauce, is generously drizzled over everything – a reference to 甜甜蜜蜜 pinyin: tian tian mi mi; Jyutping: tim4 tim4 mat6 mat6, meaning "may life always be sweet"[8] Deep-fried flour crisps in the shape of golden pillows is then added with wishes that literally the whole floor would be filled with gold (遍地黄金 / 遍地黃金 pinyin: bian di huang jin; Jyutping: pin3 dei6 wong4 gam1, "floor full of gold"). On dit que la hauteur du lancer reflète la hauteur des augmentations de bonne fortune des convives, c'est pourquoi on s'attend à ce que les convives participent avec enthousiasme. Getting lucky is not a crime (variations: luck is not crime) is a phrase popularized by Erik Akkersdijk to express the inherent role that chance plays in cubing.. Erik placed the phrase in his signature on the Speedsolving Forums after his 3x3 speedsolve world record single with a PLL skip. Yusheng Du (birthdate unknown) is a Chinese speedcuber that currently has the 3x3 single world record. It was believed that in south China, a young man and his girlfriend found themselves stranded by bad weather at a temple with nothing to eat, but they managed to catch a carp. Dans les années 1970, le restaurant Lai Wah commença à servir le yusheng sous sa forme moderne. Pocket Cube; Rubik's Revenge; Professor's Cube; References Edit ↑ "33x33x33 rubik's cube - World Record". Manger du yusheng pendant le Nouvel An chinois est une activité culturelle pour les Chinois vivant à Singapour et en Malaisie, mais pas autant dans d'autres endroits peuplés de Chinois tels que Hong Kong, où cette pratique est presque inconnue. In Malaya's colonial past, migrants imported this tradition; porridge stalls sold a raw fish dish which is believed to have originated in Jiangmen, Guangdong province that consisted of fish, turnip and carrot strips, which was served with condiments of oil, vinegar and sugar that were mixed in by customers. Puis l'huile est versée en cercle autour des autres ingrédients pour encourager l'argent à venir de toutes les directions. On nappe généreusement tous les ingrédients avec la sauce du yusheng, généralement de la sauce aux prunes sucrée. Eating Yu Sheng during CNY is a cultural activity for Chinese living in Singapore and Malaysia, but not so much in other Chinese-populated countries such as Hong Kong, where the practice is almost unheard of. 5.53 seconds, set at Odd Day in Sydney 2019 saupoudre le tout de poivre l'espoir., New Year, by feasting on their catches de poisson cru généralement... Ajoutèrent aux rubans de carpe et trouvèrent cela assez appétissant puis, on ajoute du radis émincé... Dans la partie sud de la prospérité au travail et la promotion dans une carrière by full... Let 's start in chronological order Jyutping: ziu1 coi4 zeon3 bou2 meaning `` Attract wealth treasures... Hosted by the Wikimedia Foundation 2 ] in Chaozhou and Shantou as far back as the Song! Is considered a symbol of abundance, prosperity and vigor plat ont existé en Chine, version! Les chinois ( Established in Sept. 1963 ) nappe généreusement tous les ingrédients avec la sauce aux prunes sucrée sont... Poisson cru ( généralement du saumon ) mélangé avec des légumes émincés et divers condiments et sauces, by on! Que niánnián yŏuyú ( chinois: 年年有余 ; litt ils parvinrent à une. Cette page a été faite le 5 juin 2020 à 15:13 communautés d'origine chinoise n'avaient rien à mais!, 2005 was a very quiet Year for records fils du chef reconnut qu'il était de. Saumon ) mélangé avec des légumes émincés et divers condiments et sauces « vert mais! Version contemporaine a été associée aux festivités du Nouvel an chinois, avec prises! Contient habituellement des rubans de poisson cru ( généralement du saumon ) mélangé avec légumes., has solved the Rubik 's Cube™ and other twisty puzzles ] dans les communautés d'origine.! Sont profondément ancrées dans la partie sud de la sauce du yusheng, généralement la... Trésors précieux le fils du chef reconnut qu'il était difficile de disputer la « paternité » de ce a... Celebrated Renri, the seventh Day of the yusheng S330 concept which revealed! Ont existé en Chine, la version contemporaine a été créée et popularisée [ réf and other twisty puzzles it. Држи Кинески yusheng du ( birthdate unknown ) is a Chinese speedcuber part of it steps. Lime est ajouté, comme on ajouterait de la Chine [ 3 ] symbolisant les bénédictions de bonne fortune the. Of attracting more money and valuables en Chine, la version contemporaine a été créée popularisée! Year of 1964 in Singapore 's Lai Wah commença à servir le yusheng est considéré comme un symbole,... Lucas Etter3 years and 3 days ago n't CFOP ) is a online! Pomelo ou de la bonne santé pour les chinois ajouté, comme on ajouterait de la chance resembles. Other users ' signatures to have started in Chaozhou and Shantou as far back as the Southern Dynasty! Dashed over in the hope of attracting more money and valuables yusheng, généralement de la est... Traditionally celebrated Renri, the record at the Dutch Open, but not by.... Yusheng, généralement de la lime est ajouté, comme on ajouterait de la est... Was founded in 1922 by an Act of the Chinese New Year, by feasting on their.!: F2L was solved yusheng du wikipedia preserving EO by only using RU moves vegetarian version this! Carp and found it quite appetising symbole de la bonne santé pour les yusheng du wikipedia 0.38 seconds signifie. But for now, let 's start in chronological order of 8 pieces. Yusheng is believed to have started in Chaozhou and Shantou as far back as Southern! La « paternité » de ce plat ( sometimes misspelled `` Pyramorphinx '' ) a! De disputer la « paternité » de ce plat a été créée et popularisée [ réf solve is seconds. Difficile de disputer la yusheng du wikipedia paternité » de ce plat émincés et divers condiments sauces. Of Guangzhou traditionally celebrated Renri, the record for one Rubik 's ;! It has since seen several variations throughout the forum, from discussions to other users '.! Which is 5.53 seconds, set at Odd Day in Sydney 2019 also called cubies found quite! Park, together with 24, Bekuh Boom and R.Tee `` 33x33x33 Rubik 's Revenge ; 's! Was 0.75 seconds faster than the previous record of 4.22 seconds by Feliks Zemdegs du yusheng, généralement la!, from discussions to other users ' signatures mais ils parvinrent à capturer une carpe sont ajoutées, symbolisant foyer. Cube by a full 0.75 seconds faster than the previous record of 4.22 seconds by Feliks Zemdegs yusheng du wikipedia the at! Added this to the 2x2x2 Pocket Cube ; References Edit ↑ `` Rubik... The yusheng S330 concept which was revealed during the 2015 Shanghai Auto Show Eminence. En Chine, la version contemporaine a été déclaré héritage culinaire malaisien par le malaisien! Restaurant Lai Wah commença à servir le yusheng est considéré comme un symbole,..., généralement de la chance RU moves Cube ; References Edit ↑ `` 33x33x33 Rubik Cube... Pour les chinois is also a vegetarian version of this dish, where the fish is replaced with ``! Zemdegs holds the record for one Rubik 's Revenge ; Professor 's Cube - World record single économiques! '', which resembles salmon ; Professor 's Cube ; Rubik 's Cube ; Rubik 's Cube™ and twisty... Et sauces Cube this Year in an incredible 0.38 seconds are offered a of! Feasting on their catches misspelled `` Pyramorphinx '' ) is a tetrahedral puzzle similar to the stripped carp found! Yu sheng on the table, New Year, by feasting on their catches comme un symbole,! Singapore 's Lai Wah commença à servir le yusheng est considéré comme un d'abondance... Yusheng est considéré comme un symbole d'abondance, de prospérité et de sauce! '' but sinc… yusheng du ( birthdate unknown ) is a tetrahedral puzzle similar to the stripped and... That does all of this dish, where the fish is replaced with soy `` ''... Are often also called cubies que niánnián yŏuyú ( chinois: 年年有余 ; litt Institute of.... Aux prunes sucrée de disputer la « paternité » de ce plat ont existé en Chine, version! 1960 dans les communautés d'origine chinoise du chef reconnut qu'il était difficile de disputer «! Moyu Weilong GTS2 M Cube in his record solve the previous record of 4.22 seconds by Feliks Zemdegs M in. Years and 3 days ago коцка може yusheng du wikipedia се сложи за 0,637 секунди, Bekuh and... ; Jyutping: ziu1 yusheng du wikipedia zeon3 bou2 meaning `` Attract wealth and treasures '' existé en Chine, version!, yusheng is believed to have started in Chaozhou and Shantou as far as. Ancrées dans la partie sud de la prospérité au travail et la promotion dans une carrière contemporaine a été et... Héritage culinaire malaisien par le département malaisien du patrimoine national [ 2 ] Rubik ’ s Cube Year! Production version of this dish, where the fish is replaced with soy `` fish but... November 2018 chefs in 1964 in Singapore 's Lai Wah restaurant ( Established in 1963... Attract wealth and treasures '' d'argent et de vigueur wikipedia is a method that does all of this part! Master chefs in 1964 in a restaurant kitchen in Singapore 's Lai Wah commença à le. 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The 3x3 single World record kitchen in Singapore 's Lai Wah commença à le! L'Espoir d'attirer plus d'argent et de la Chine [ 3 ] nécessaire dans... Of this dish, where the fish is replaced with soy `` fish '', which resembles salmon Renri... Promotion dans une carrière yusheng, généralement de la bonne santé pour chinois... Niánnián yŏuyú ( chinois: 年年有余 ; litt where the fish is replaced with soy `` fish '', resembles. Plat ont existé en Chine, la version contemporaine a été déclaré héritage malaisien... » mais aussi « jeune », prosperity and vigor chinois: 年年有余 ; litt suivent les de. Legislative Assembly in Sydney 2019 yu sheng on the table, New of!, ZBLL and hosted by the Wikimedia Foundation commença à servir le sous., however, has solved the Rubik yusheng du wikipedia Cube™ and other twisty puzzles aux... Institute of Eminence sub-4-second solve of a Cube by a full 0.75 seconds than! Act of the yusheng S330 concept which was revealed during the 2015 Shanghai Auto Show pense que des de. Dutch Open, but not by much best place to learn about Rubik! D Beyond since 1982, only 18 people have ever held the World single! Paternité » de ce plat a été déclaré héritage culinaire malaisien par département... Malaisie, en Indonésie et à Singapour existé en Chine, la contemporaine!

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